Ausbau:
Als deutscher Prädikatswein muss er bestimmte Mindestanforderungen erfüllen und darf nicht mit Saccharose angereichert werden.
Degustationsnotiz:
So bringt er Noten von reifem Kernobst ebenso mit wie Kräuterwürze und ... (mehr lesen)
Ausbau:
Der spontan, ohne Reinzuchthefen vergorene Riesling, welcher in den höher gelegenen Lagen in Hallgarten wächst, ist ein dynamischer Riesling, ein lebendiger Riesling voller Ausdruck.
Degustationsnotiz:
Sanft und kräf ... (mehr lesen)